Secretaria de Saúde anuncia capacitação em boas práticas na manipulação de alimentos

A Secretaria Municipal de Saúde de Pedreira anuncia o evento “Atualização em Boas Práticas na Manipulação de Alimentos”, com o objetivo de capacitar colaboradores dos comércios varejistas de carnes e estabelecimentos afins. O público-alvo inclui colaboradores, responsáveis legais e técnicos da área, os quais terão a oportunidade de aprimorar suas habilidades na manipulação de alimentos e receber um certificado com a respectiva carga horária.

O evento está agendado para o dia 28 de setembro, das 9h às 10h, e será realizado nas instalações da Associação Comercial e Empresarial de Pedreira (ACEP), que fica na Rua Mário Zarpelon, 279, no bairro Jardim Triunfo.

A Secretária de Saúde de Pedreira Ana Lúcia Nieri Goulart expressou a importância deste evento para a comunidade local. “A manipulação adequada de alimentos é fundamental para garantir a saúde pública e prevenir doenças. Estamos comprometidos em capacitar os profissionais que trabalham nesse setor, para que possam oferecer produtos seguros e de qualidade aos consumidores”, ressaltou.

O Prefeito Fábio Polidoro também enfatizou a relevância da iniciativa. “Investir na formação dos profissionais que lidam com alimentos é um passo essencial para fortalecer a segurança alimentar em nosso Município. Estamos felizes em apoiar este evento e acreditamos que ele contribuirá significativamente para o desenvolvimento de nossa comunidade”, concluiu.