Nutricionista fala da importância da alimentação e atividade física para controle da diabetes
Natural de Campinas, Giovanna Valente de Souza, desde criança já sabia
da importância de uma boa alimentação e da atividade física. Muito
ativa, fazia natação, ginástica olímpica, ballet e vários outros
tipos de dança. Com cinco anos de idade, descobriu que era portadora de
diabete tipo 1, o que impactou ainda mais não apenas a forma de seu
estilo de vida, como de todos que conviviam com ela, em busca de uma
alimentação ainda melhor para auxiliar no controle glicêmico.
“Com o passar dos anos fui intensificando meus treinamentos e pegando
gosto por esportes. Quando criança participei de competições como de
ginástica olímpica e natação e, atualmente, competi no jiu-jítsu
chegando a ganhar medalha de ouro. Também pratico outras atividades
esportiva como Muay Thai, boxe, beach tênis, bike indoor e outdoor,
além de musculação e yoga”, revela
Após concluir sua formação em Publicidade e Propaganda, mesmo já
estabelecida e atuando na área, decidiu seguir seu sonho e ingressou no
curso de Nutrição, especialmente por sempre gostar de alimentação
saudável e saber a importância e impacto que causa em sua vida e na
vida das pessoas, além de melhorar de forma significativa a qualidade
de vida, estética e performance nos esportes.
“Durante o curso fiz várias especializações e formações,
participando de eventos e trabalhando em renomadas empresas de
alimentação e suplementos saudáveis”, conta. Com tanto empenho e amor
concluiu o curso e realizou o seu Trabalho de Conclusão de Curso sobre
a “Influência dos Antioxidantes na Infertilidade Masculina”, aprovado
com nota máxima e indicado para publicação. Em seguida fez a sua
Pós-Graduação em Nutrição Esportiva e Estética.
A nutrição entrou em sua vida através do esporte, mas permaneceu por
diversos outros motivos, entre eles pela importância da alimentação
para um melhor controle glicêmico; a relação de melhor desempenho no
esporte com o suporte nutricional adequado; a melhora de sintomas,
doenças e qualidade de vida – onde atuando na área poderia passar isso
a seus pacientes.
Com responsabilidade e empatia com cada paciente, analisando todo o seu
histórico (anamnese), atendendo e prescrevendo de forma única,
Giovanna Valente tem contribuído para uma constante evolução na
melhoria de vida, e estética, de diversas pessoas que buscam aprimorar
seus hábitos diariamente.
GIOVANNA VALENTE DE SOUZA
Nutricionista – TCC realizado sobre a “Influência dos Antioxidantes na
Infertilidade Masculina”, aprovado com nota máxima e indicado para
publicação (Faculdade São Francisco); pós-graduação em Nutrição
Esportiva e Estética (Plenitude Educação); Cursos de
aperfeiçoamento: Metting de Nutrição Eficiente; Clube Luciano Bruno
Academy (alimentação saudável, nutrientes, estratégias nutricionais,
planejamento de cardápio, sensibilidades alimentares, sono e
equilíbrio hormonal); “Método Liberta” – curso sobre nutrição,
educação, controle, e manejo da Diabetes pela nutricionista Rafaela
Boeing; Publicidade e Propaganda (ESAMC); Voluntária no Projeto Sonhar
Acordado e Fomentar o Bem.
